12 април 2011, вторник

Детски торти за пораснали момчета

Дойде ред да покажа две торти, които направих наскоро, изглеждат сякаш са предназначени за някое малко дете, а и двете всъщност са за пораснали вече момчета.

Бъгс Бъни и Лола беше изборът на Биби, позната с ръчно изработените чанти, несесери и всички други неща, които намират място в нейния пъстър блог - http://binabanbina.blogspot.com/. Тортата беше предназначена за 17 годишния и брат.



Самата торта и украсата като композиция не беше нещо сложно. На зайците естествено им подхождат моркови и колкото са повече, толкова по-добре. Но това се компенсира от трудностите, които срещнах при изработката на обемната фигурка и апликацията. Когато става въпрос за някой много добре познат филмов герой, пресъздаването му като изражение и форма във всеки един детайл е от голямо значение. Все пак в крайна сметка трябва от пръв поглед да познаем, кои са героите върху тортата :)

Тортата с котето ми поръча Ирина, едно младо момиче, на което по всичко личеше, че много обича своя приятел и искаше да го зарадва с "нестандартна вкусна изненада". Тя го описа като луд на тема котки и отнесен точно като това коте, което ми показа на една примерна снимка с торта.



Темата с котето върху кълбо от прежда е доста експлоатирана в тортите и аз нямах причина да не се пробвам да я направя. Всъщност големия зор при правенето и не беше фигурката, а самото кълбо и покриването му с безброй тънки фитили от захарно тесто. Мисля, че се получи добре, а и съдейки по благодарственото писмо, което ми изпратиха Ирина и нейния приятел, съм сигурна, че всички са останали приятно изненадани и доволни.

15 март 2011, вторник

Торта "Подарък" и торта "Фея"

Единственото, което обединява тези две толкова различни торти, е факта, че снимките им дълго отлежаха в папката на компютъра, преди да се наканя да ги публикувам. Това се случи по една или друга причина, но така или иначе си ги харесвам и е редно да намерят и те място в блога.

Не знам дали се разбира на пръв поглед, но тортата "Подарък" беше предназначена за мъж. Като за първи път, в който ми се налага да правя торта за мъж, при това без някаква зададена тема или специално изискване, реших да се ориентирам към нещо универсално като форма, подходящо за повода и комбинация от типично мъжки цветове, за да има поне някакъв шанс крайният резултат да се хареса.



А това е тортата за Рождения ден на една 6 годишна госпожица. Цялата кореспонденция около поръчката протече доста светкавично, тъй като нейната майка се обърна към мен буквално в последния момент, изпращайки ми като модел снимка на друга торта. В момента, в който отворих снимката, веднага разпознах един от любимите ми модели на Буболинка - Малката фея. Трябваше да избера един от двата етажа на оригиналната торта и да пресъздам моето виждане по темата птички и фея, което направих след изричното разрешение, поискано от Бубето.











27 февруари 2011, неделя

"Плисирана" торта в бледо синьо и бежаво

Тортата, предмет на днешната публикация, беше един от подаръците, с които изненадах моята многообичана сестра по случай рождения и ден. Моите представи за визията и бяха дълбоко пазени в тайна, а в интерес на истината накрая и аз бях леко изненадана от крайния резултат. Имах сериозни колебания покрай избора на цветовете и първоначалната ми идея беше съвсем друга. Всъщност единственото нещо, с което бях наясно, когато започнах да я правя, беше да е на два високи етажа, да сложа плисета, панделка и някакво цвете. В процеса на правене изникна и необходимостта от борд по втория етаж, където съвсем естествено попаднаха листенцата от рози. Ще запомня правенето и и с нещо, което ми се случи за първи път и надявам се да ми е за последен. В деня, в който трябваше да приготвя кремовете и да я сглобя, нямахме вода, съответно към края имах камара от неизмити съдове, опита от правенето на торта в екстремни условия и едно незабравимо приключение :)
















21 февруари 2011, понеделник

Бебешки сладки за момченце

Съвсем скоро, след като направих розовите бебешки сладки, бях потърсена от Таня с молба да спретнем изненада за празника на едно съвсем мъничко бебенце, което този път се оказа момченце. Прекрасен повод да интерпретирам бебешката тема в момчешки вариант, отново под формата на сладки. Не за друго, а защото продукцията трябваше да пропътува известно разстояние с куриер, а сладките са най-сигурната форма, която за момента се наемам да изпратя на място извън София. Идеите за формите даде самата поръчителка, а от мен се искаше изпълнението, за което имах пълната свобода на действие. Този път реших да заложа на по-игривите и пъстри цветове. Както сами се досещате, бебето е само "виновник" за празника и не е било в състояние да дегустира сладките в негова чест, но разбрах, че си има две каки, които са споделили с него емоцията от сладката изненада.
















17 февруари 2011, четвъртък

Торта с цветна декорация в розово и синьо

Наскоро имах възможността отново да направя нещо семпло, изчистено и женствено като украса. С мен се свърза Елена, която след милите думи по адрес на блога ми, ме засипа с едно нескромно количество от идеи за торти и планове за тяхната реализация. Като за начало решихме да се фокусираме върху най-скорошната поръчка за празника на нейната майка. Като отправна точка тя ми показа друга моя торта, която едно време съм кръстила с простичкото име Flower cake и пожела да направя новата торта квадратна, със семпла украса от цветя. Тъй като не ми се случва често да правя торти с тази форма, приех идеята с удоволствие. За останалите елементи на декорацията и цветовете имах пълната свобода за действие, което безспорно е най-удовлетворяващата част от целия процес. За финал получих и безкрайно милите отзиви за това, как нейният подарък се е приел и като визия, и като вкус.







07 февруари 2011, понеделник

На гости на LaMartinia със "Сладки за Свети Валентин"

Седмицата ми започва слънчево, романтично и сладко с едно мое гостуване в прекрасния блог на Мария.

Всичко, което направих и споделих в публикацията в "Гастрол" за празника на влюбените, както и милите думи на Мария можете да прочетете тук.


04 февруари 2011, петък

Бебешки сладки

Тези дни имах удоволствието да направя бебешки сладки за празника на едно съвсем мъничко бебенце. Както се подразбира от цветовете, то е момиченце. Поръчката беше за няколко бройки украсени сладки, които да бъдат изненада от лелята и акцент на бебешкия празник.



Основното изискване беше към цветовете, бяло и розово, дребни цветенца, къдрички и задъжителните форми - лигавничета, роклички, детски колички и една бройка по желание от мен. Много се надявам с, че с тези курабийки сме успели да поднесем изненада и наслада на майката и нейните гости.


Подравняване в средата













LinkWithin

Related Posts with Thumbnails