неделя, 27 февруари 2011 г.

"Плисирана" торта в бледо синьо и бежаво

Тортата, предмет на днешната публикация, беше един от подаръците, с които изненадах моята многообичана сестра по случай рождения и ден. Моите представи за визията и бяха дълбоко пазени в тайна, а в интерес на истината накрая и аз бях леко изненадана от крайния резултат. Имах сериозни колебания покрай избора на цветовете и първоначалната ми идея беше съвсем друга. Всъщност единственото нещо, с което бях наясно, когато започнах да я правя, беше да е на два високи етажа, да сложа плисета, панделка и някакво цвете. В процеса на правене изникна и необходимостта от борд по втория етаж, където съвсем естествено попаднаха листенцата от рози. Ще запомня правенето и и с нещо, което ми се случи за първи път и надявам се да ми е за последен. В деня, в който трябваше да приготвя кремовете и да я сглобя, нямахме вода, съответно към края имах камара от неизмити съдове, опита от правенето на торта в екстремни условия и едно незабравимо приключение :)
















понеделник, 21 февруари 2011 г.

Бебешки сладки за момченце

Съвсем скоро, след като направих розовите бебешки сладки, бях потърсена от Таня с молба да спретнем изненада за празника на едно съвсем мъничко бебенце, което този път се оказа момченце. Прекрасен повод да интерпретирам бебешката тема в момчешки вариант, отново под формата на сладки. Не за друго, а защото продукцията трябваше да пропътува известно разстояние с куриер, а сладките са най-сигурната форма, която за момента се наемам да изпратя на място извън София. Идеите за формите даде самата поръчителка, а от мен се искаше изпълнението, за което имах пълната свобода на действие. Този път реших да заложа на по-игривите и пъстри цветове. Както сами се досещате, бебето е само "виновник" за празника и не е било в състояние да дегустира сладките в негова чест, но разбрах, че си има две каки, които са споделили с него емоцията от сладката изненада.
















четвъртък, 17 февруари 2011 г.

Торта с цветна декорация в розово и синьо

Наскоро имах възможността отново да направя нещо семпло, изчистено и женствено като украса. С мен се свърза Елена, която след милите думи по адрес на блога ми, ме засипа с едно нескромно количество от идеи за торти и планове за тяхната реализация. Като за начало решихме да се фокусираме върху най-скорошната поръчка за празника на нейната майка. Като отправна точка тя ми показа друга моя торта, която едно време съм кръстила с простичкото име Flower cake и пожела да направя новата торта квадратна, със семпла украса от цветя. Тъй като не ми се случва често да правя торти с тази форма, приех идеята с удоволствие. За останалите елементи на декорацията и цветовете имах пълната свобода за действие, което безспорно е най-удовлетворяващата част от целия процес. За финал получих и безкрайно милите отзиви за това, как нейният подарък се е приел и като визия, и като вкус.







понеделник, 7 февруари 2011 г.

На гости на LaMartinia със "Сладки за Свети Валентин"

Седмицата ми започва слънчево, романтично и сладко с едно мое гостуване в прекрасния блог на Мария.

Всичко, което направих и споделих в публикацията в "Гастрол" за празника на влюбените, както и милите думи на Мария можете да прочетете тук.


петък, 4 февруари 2011 г.

Бебешки сладки

Тези дни имах удоволствието да направя бебешки сладки за празника на едно съвсем мъничко бебенце. Както се подразбира от цветовете, то е момиченце. Поръчката беше за няколко бройки украсени сладки, които да бъдат изненада от лелята и акцент на бебешкия празник.



Основното изискване беше към цветовете, бяло и розово, дребни цветенца, къдрички и задъжителните форми - лигавничета, роклички, детски колички и една бройка по желание от мен. Много се надявам с, че с тези курабийки сме успели да поднесем изненада и наслада на майката и нейните гости.


Подравняване в средата













LinkWithin

Related Posts with Thumbnails